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「#もつ鍋こうづき」でインスタ投稿して、ランキングに参加しよう！
みごとベスト投稿に選ばれた方には驚きの素敵なプレゼントが！？
今日の #木曜のススメ では
福岡在住のグルメライター、
大塚たくまさん( takuma_fukuoka )オススメ✍️
“福岡🌶旨辛グルメ ランキング”を
#えもりえ さん・藪くん( yusuke.0521 )が
お届けしました👫
🥇１位 “もつ鍋 あご出汁赤辛”
もつ鍋こうづき 今泉店( motunabe_kouzuki_imaizumi )
しっかりとしたアゴ出汁をベースに、
唐辛子・甜麵醬・豆板醤・
コチュジャン・味噌を入れアレンジ👨🍳
和牛のもつと旨味・辛さのハーモニーが
抜群の一品🐮🌶
おすすめのシメ“味噌ボナーラ”は
えもりえさん曰く「罪‼️」な美味しさです🥘
🥈２位 “明太ライスカレー”
かわはらすぱいす食堂( kawahara_spice_shokudo )
「人生で一度体験しておいたほうがいい」と
大塚さんも絶賛👏✨
ライスに混ぜ込んだ“ふくや”の明太ソースが
カレーのスパイスを引き出し、絶妙な旨辛さを演出🍛
辛さ65倍の“ホットエンペラー”もおすすめです💥
🥉３位 “赤ラーメン”
博多一幸舎( ikkousha_hakata )
じわじわ辛さが迫ってくるスープには
明太子のほかに自家製海鮮油がプラスされており、
海鮮の旨味も感じられる、まさに旨辛な一品です🐠🌊
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motunabe_kouzuki_imaizumi さんのもつ鍋セットを wanco15 からいただき2週間に渡ってキャンプでいただきました！
最高に美味しかった！
私的には醤油が好み✨
2枚目 醤油
3枚目 白味噌
4枚目 塩
5枚目 赤辛
塩と赤辛については豆腐を忘れるという始末…
それにしても激ウマだった！ごぼうの風味がアクセントで良き
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2021.12.24〜12.26
【博多で行ったお店③ 少しまとめて】
⭐️もつ鍋 紅月（こうづき）今泉店
とりあえずもつ鍋は食べておきたい。事前に友だちが予約してくれました♪LINE登録やインスタ投稿でのサービスありでだいぶリーズナブルに🙌
⭐️屋台おかもと
友だちの推しが以前来たというお店🍺同じ席で食べれてサインの写真撮れたりしてうれしそうでよかった✨
お肉は写真を撮る前に少し食べたので減ってます💦笑
⭐️じゃこくじら 博多店
5年前くらいに天神のほうにあるイタリアンのじゃこくじらに行っておいしかったから同じ店かと思ったらこっちはイタリアンではないことに行ってから気づく😭
でも全部おいしかったしLive後のビールは最高🙌
⭐️ラーメン海鳴 福岡空港店
ラーメンを食べ損ねてたので帰りの空港で✈️並びもあるしとにかく時間がなくて一番シンプルなとんこつラーメンを5分くらいで食らった🤣やはり細麺はいいなー♡
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#もつ鍋こうづき
創業以来変わらず、
九州産黒毛和牛メインの新鮮なモツを厳選。
プリプリとした食感、脂身の甘味、
旨味と素材の良さ！
そして、あご出汁をベースとした
白味噌、醤油、塩、赤辛と4種から選べるスープも評判！
黒毛和牛の肉刺し、
揚げ手羽など名物が一度に味わえるコースなど、
コスパ抜群のコースは、
当日注文OKなのも嬉しい！
◆上品な脂身の甘さは黒毛和牛ならでは。人気No.1の白味噌ほか、辛さを選べる赤辛（pic.1）なども。
◆もつ鍋に継ぐ名物の『黒毛和牛肉刺盛り』（1793円）。三角バラ、サガリなど希少部位が並ぶ（pic.2）
◆『手羽先めんたい』（2本748円）。手羽先の中に明太子を詰めた福岡らしい一品（pic.3）
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もつ鍋 こうづき 今泉店
［所］福岡市中央区今泉1-11-7 KYビル今泉3階
［☎］092-732-5868
［営］17：00〜23：00（OS22：00）、
金・土曜・祝前日〜24：00（OS23：00）
［休］12/31、1/1
［HP］https://www.hakata-kozuki.com
※掲載の内容は取材時のものです。
営業時間、営業内容等が記載と異なる場合がございますので、
ご来店の際には事前に店舗にご確認ください。
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【福岡市】
今回、彼と九州の味、もつ鍋食べよう！ということになり探し当てて行ってきました！！
もつ鍋 こうづきさん💕
motunabe_kouzuki_imaizumi
九州の味を堪能できて、
横並びでゆっくりご飯が食べれるカップルシートあり！
もつ鍋はプリプリでキャベツたっぷりニラたっぷりで実はヘルシーだと思ってます！（笑）
果実酒はまさかの果物が凍っていて、少しずつ混ぜながら飲むとどんどん味が濃くなってメチャ濃厚！甘くて美味しい💕
おかわりだけっていうのが頼めて少しお得✨✨
2杯飲むのがオススメ♪
お酒が強くない私も美味しいご飯を食べながらで大丈夫だったけど、みなさんしっかりご飯は食べてくださいね！
今回のコースは九州の味を満喫できるというコース。
博多酢もつはぷりぷり、
湯葉はとろとろ♩
和牛肉刺は柔らかくしっかりお肉、手羽先明太は手羽の中にも明太子でかぶりついたら【うまーー！】と声が出ました（笑）
あごだしのもつ鍋は味が選べるんです！
白味噌、醤油、塩、赤辛とあるので、今回はベーシックな醤油でいただきました！
もちろん締めはちゃんぽん麺かご飯、選べますから！！
最後に優しい甘さのあまおうアイスまでいただいたらもーお腹いっぱい！！
これが1人3,000円だったから満足以外ないです！！
美味しいもつ鍋食べたいけど、彼や彼女とゆっくり話したい！
騒がしすぎるお店より少し落ち着いて食べたい！そんな時はここが天神の真ん中だし、とってもオススメです♪
カップルシートは見た限り窓側2席なので予約必須です^ ^
【お店情報】
もつ鍋 こうづき
〒810-0021
福岡県福岡市中央区今泉1-11-7-3F
月曜〜木曜、日曜
17時〜23時
金曜、土曜、祝前日
17時〜24時
お店の最新情報はホームページ等で確認お願いします！
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