贅を極めた博多の味 博多の「ホンモノ」
もつ鍋は新鮮な食材が命。
当店は、鮮度抜群の黒毛和牛の小腸を日々仕入れ、丁寧に手作業で処理してお客様へご提供致しています。
こうづきは、新鮮で安心な食材にこだわります。
さらに、もつ鍋は【あご出汁】を使用した4種類の味を用意しております。
今月の「おすすめ」料理
もつ鍋 こうづき 今泉店
もつ鍋 こうづき 本店
【白味噌、醤油、赤辛】から選べる極上もつ鍋専門店
本場・博多の絶品もつ鍋をごゆっくりお楽しみください。
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博多もつ鍋 こうづき今泉店
西鉄天神福岡駅より徒歩2分と好立地！接待、女子会、合コン、ご宴会など様々なシチュエーションでご利用いただける落ち着いた雰囲気です。選べる個室が3種類。大きな窓で夜景も満喫できる♪個室は最大12名様まで可能です。
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博多もつ鍋 こうづき本店
2026年1月、薬院六つ角にNEW OPENした大人が心地よく過ごせる一軒。ゆっくり過ごせる個室席もあり！季節ごとに九州各地から直送で取り寄せるこだわり抜いた食材、新鮮なイカの活け造りと旨みを追求したもつ鍋をご用意しています。
