もつ鍋は新鮮な食材が命。 こうづきは、新鮮で安心な食材にこだわります。 さらに、もつ鍋は【あご出汁】を使用した4種類の味を用意しております。
当店の新看板メニュー!黒毛和牛の4つの部位の盛り合わせ。 和牛肉の旨味と甘味が粗塩や山葵と絶妙に合わさり、美味しさ倍増! 使用するお肉の種類は「かいのみ、三角バラ、サガリ、ハツ、モモ、タン等」となります。 ※仕入れの状況によって、盛り合わせの内容は異なります。 ※写真はイメージです。
2023/12/5
2022/6/9
2022/2/19