味のこだわり

贅を極めた博多の味 博多の「ホンモノ」

もつ鍋は新鮮な食材が命。
こうづきは、新鮮で安心な食材にこだわります。
さらに、もつ鍋は4種類の味を用意しております。

  • こだわりの食材
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こだわりの食材

今月の「おすすめ」料理

  • もつ鍋 こうづき 今泉店

  • もつ鍋 こうづき 大名店

今月の「おすすめ」料理

桜ユッケ 840円

熊本直送新鮮馬刺しのユッケ。
口の中でとろけるような味わいをオリジナルのユッケタレで是非お楽しみください☆

今月の「おすすめ」料理

赤手羽(1本)190円

ピリ辛な甘辛タレで仕上げた手羽は辛さがやみつきに!
当店一番人気の王道メニュー★ビールとの相性も抜群♪

  • もつ鍋 こうづき 今泉店
    本場・博多の絶品もつ鍋を洗練された空間で。
  • もつ鍋 こうづき 大名店
    本場・博多の絶品もつ鍋を洗練された空間で。

洗練された空間

【白味噌、醤油、塩、赤】から選べる極上もつ鍋専門店
本場・博多の絶品もつ鍋をごゆっくりお楽しみください。

  • もつ鍋 こうづき 今泉店

    もつ鍋 こうづき 今泉店

    西鉄福岡駅より徒歩2分と好立地!接待、女子会、合コン、ご宴会など様々なシチュエーションでご利用いただける落ち着いた雰囲気です。選べる個室が3種類。大きな窓で夜景も満喫できる♪個室は最大12名様まで可能です。

  • もつ鍋 こうづき 大名店

    もつ鍋 こうづき 大名店

    西通りから徒歩5分。デートや合コンにもおすすめのロフト席個室(2~6名)、ご家族や接待でおすすめの掘りごたつ席個室(10~13名)完備!様々な用途に合わせた個室を3タイプご用意しております!宴会は最大30名様まで可能です。